तीन लाख रुपये किमतीचा मियाझाकी आंबा पिकविणारा शेतकरी

शेती हा भारताचा आत्मा आहे, आणि या क्षेत्रात नवनवीन प्रयोग करणारे शेतकरी आपल्या देशाच्या प्रगतीचे खरे शिल्पकार आहेत. कर्नाटकातील उडुपी जिल्ह्यातील शंकरपूर येथील जोसेफ लोबो हे असेच एक शेतकरी आहेत, ज्यांनी आपल्या जिद्दीने आणि मेहनतीने शेतीला एका नव्या उंचीवर नेले आहे. त्यांनी मियाझाकी आंबा या जपानी जातीच्या दुर्मिळ आणि महागड्या फळाची लागवड करून केवळ आर्थिक यशच मिळवले नाही, तर शेतीच्या पारंपरिक पद्धतींना छेद देत आधुनिकतेची कास धरली आहे. आपल्या घराच्या छोट्याशा टेरेसवर मियाझाकी आंब्यासारखे लक्झरी फळ पिकवून त्यांनी असंख्य शेतकऱ्यांसमोर एक प्रेरणादायी उदाहरण ठेवले आहे. ही आहे जोसेफ लोबो यांची यशोगाथा, जी मेहनत, संयम आणि नाविन्याचा संगम दर्शवते. या यशकथेतून आपल्याला मियाझाकी आंब्याच्या वैशिष्ट्यांसह एका सामान्य माणसाच्या असामान्य प्रयत्नांची ओळख होईल.

कर्नाटकातील उडुपी जिल्ह्यातील शंकरपूर येथे राहणारे जोसेफ लोबो हे एक असामान्य शेतकरी आहेत, ज्यांनी आपल्या मेहनतीने आणि जिद्दीने शेतीच्या क्षेत्रात एक अनोखी यशोगाथा लिहिली आहे. त्यांनी मियाझाकी आंबा या जपानी जातीच्या दुर्मिळ आणि महागड्या फळाची लागवड करून सर्वांचे लक्ष वेधून घेतले आहे. मियाझाकी आंबा हा जगातील सर्वात महागडा आंबा मानला जातो, ज्याची किंमत तब्बल तीन लाख रुपये प्रति किलोपर्यंत पोहोचते. जोसेफ यांनी आपल्या घराच्या 1200 स्क्वेअर फूटच्या टेरेसवर मियाझाकी आंब्याची झाडे लावली आणि या लक्झरी फळाचे यशस्वी उत्पादन घेतले.

अपयशावर मात करत मिळवले यश

जोसेफ यांचे हे यश एका रात्रीत मिळालेले नाही. 2023 मध्ये त्यांनी मियाझाकी आंब्याची लागवड सुरू केली होती, पण खराब हवामानामुळे पहिले पीक हातातून गेले. तरीही त्यांनी हार न मानता पुन्हा प्रयत्न केले आणि कठोर परिश्रमाने मियाझाकी आंबा पिकवण्यात यश मिळवले. हा मियाझाकी आंबा त्याच्या अप्रतिम चवीसाठी आणि औषधी गुणधर्मांसाठी ओळखला जातो. बाजारात एक मियाझाकी आंबा सुमारे 10 हजार रुपयांना विकला जातो, ज्यामुळे जोसेफ यांची मेहनत फळाला आली आहे.

टेरेसवर वैविध्यपूर्ण शेती

जोसेफ यांनी फक्त मियाझाकी आंब्यापुरते मर्यादित न राहता आपल्या छतावर शेतीचा एक अनोखा प्रयोग केला आहे. त्यांनी मियाझाकी आंब्यासोबतच ब्राझिलियन चेरी, शंकरपुरा जास्मिन, सीडलेस लिंबू आणि व्हाईट जावा मनुका यांसारखी महागडी फळे पिकवली आहेत. याशिवाय खजूर, काळी मिरी, रुद्राक्ष, कापूर आणि केळी यांसारख्या औषधी वनस्पतींचीही लागवड केली आहे. मियाझाकी आंबा हे त्यांच्या या वैविध्यपूर्ण शेतीतील सर्वात चर्चेत राहणारे फळ ठरले आहे.

मियाझाकी आंब्याची खासियत

मियाझाकी आंब्याची खासियत फक्त त्याच्या किंमतीतच नाही, तर त्याच्या रंगात आणि चवीतही आहे. जोसेफ सांगतात की, हा आंबा कच्चा असताना जांभळ्या रंगाचा दिसतो, तर पिकल्यावर तो पूर्णपणे लाल होतो, जे जपानमधील मियाझाकी आंब्याचे वैशिष्ट्य आहे. त्यांनी आखाती देशांमध्ये पाहिलेल्या शेतीच्या तंत्रांचा वापर करून मियाझाकी आंब्याची लागवड शिकली आणि ती यशस्वीपणे भारतात आणली. मात्र, ते म्हणतात की, जानेवारीत पाऊस झाल्यास मियाझाकी आंब्याची गोडी काहीशी कमी होऊ शकते, त्यामुळे हवामानाचा अभ्यासही त्यांच्यासाठी महत्त्वाचा ठरला.

शेतीचा नवा आदर्श

जोसेफ यांच्या टेरेसवर मियाझाकी आंब्याची झाडे पाहणे हा एक अद्भुत अनुभव आहे. त्यांनी भारतात प्रथमच छतावर एअर बटाट्यासह 350 पेक्षा जास्त प्रकारच्या भाज्या आणि फळांचे उत्पादन घेतले आहे, ज्यामुळे ते एक प्रेरणादायी शेतकरी बनले आहेत. मियाझाकी आंबा हे त्यांच्या या यशाचे सर्वात मोठे प्रतीक आहे, जे त्यांच्या मेहनतीचे आणि नाविन्यपूर्ण दृष्टिकोनाचे फळ आहे. या मियाझाकी आंब्याने त्यांना केवळ आर्थिक लाभच नाही, तर शेतीच्या क्षेत्रात एक नवा आदर्शही निर्माण करून दिला आहे.

यशाचा नवा अध्याय

आज जोसेफ लोबो यांचे नाव मियाझाकी आंब्यासोबतच शंकरपूरच्या शेतीच्या नकाशावर कोरले गेले आहे. त्यांच्या या यशोगाथेने हे सिद्ध केले आहे की, योग्य नियोजन, मेहनत आणि जिद्द असेल तर छोट्या जागेतही मियाझाकी आंब्यासारखे आलिशान फळ पिकवता येते. मियाझाकी आंबा आता फक्त जपानपुरता मर्यादित न राहता, कर्नाटकातील या शेतकऱ्याच्या टेरेसवरही आपली छाप पाडत आहे.

मियाझाकी आंब्याबद्दल सविस्तर माहिती

मियाझाकी आंबा हा जपानमधील मियाझाकी प्रांतातून उदयाला आलेला एक दुर्मिळ आणि आलिशान फळ आहे, जो त्याच्या अप्रतिम चवीसाठी आणि आकर्षक स्वरूपासाठी जगभर प्रसिद्ध आहे. हा आंबा सामान्य आंब्यांपेक्षा वेगळा आहे, कारण त्याची साल पिकल्यावर चमकदार लाल रंगाची होते आणि त्याची चव अतिशय गोड आणि रसाळ असते. मियाझाकी आंब्याला “सूर्याचे अंडे” (Sun Egg) असेही म्हणतात, कारण त्याचा आकार आणि रंग सूर्यासारखा तेजस्वी दिसतो.

या आंब्याचे वजन साधारणपणे 350 ग्रॅम ते 500 ग्रॅमपर्यंत असते आणि त्याची किंमत त्याच्या दुर्मिळतेमुळे आणि गुणवत्तेमुळे खूप जास्त आहे. जपानमध्ये या आंब्याची किंमत प्रति फळ 2,000 ते 3,000 येन (सुमारे 1,500 ते 2,000 रुपये) असते, तर आंतरराष्ट्रीय बाजारात त्याची किंमत आणखी वाढते, ज्यामुळे तो प्रति किलो तीन लाख रुपयांपर्यंत विकला जातो.

मियाझाकी आंब्याची लागवड करण्यासाठी विशेष काळजी घ्यावी लागते. त्याला योग्य सूर्यप्रकाश, नियंत्रित आर्द्रता आणि हवामानाची गरज असते. हा आंबा त्याच्या औषधी गुणधर्मांसाठीही ओळखला जातो, कारण त्यात अँटिऑक्सिडंट्स आणि जीवनसत्त्वे भरपूर प्रमाणात असतात. जपानमध्ये या आंब्याला लिलावात विकले जाते आणि तो एक लक्झरी गिफ्ट आयटम मानला जातो.

मियाझाकी आंब्याची झाडे साधारणपणे 10 ते 15 फूट उंचीची असतात आणि त्यांना फळ येण्यासाठी 3 ते 5 वर्षे लागतात. जोसेफ लोबो यांनी भारतात या आंब्याची यशस्वी लागवड करून दाखवली की, योग्य तंत्रज्ञान आणि मेहनतीने हे लक्झरी फळ आपल्या देशातही पिकवता येते.